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캘리포니아화이트와인2

캐년 오크 샤르도네 - 캘리포니아 2019 오늘은 특별한 끝향을 주는 와인을 소개합니다. 바로 캘리포니아산 미국 와인 캐년 오크 샤르도네입니다. 이것이 오크의 향인가 싶을 정도로 끝향이 매우 독특했습니다. 토스티한 바닐라향 크리미한 오크향 크리스피한 끝 느낌 그릴드 치킨 생선과 좋은 조화 하이트 진로에서 수입한 와인입니다. 롯데 마트에서 구입했습니다. 가격대는 만원대 ~ 이만원 미만에 즐길 수 있습니다. 화이트 와인을 맛볼 수록 그 와인의 산지가 맛의 상당 부분을 설명해 준다는 것을 느낍니다. 예를 들면 호주 와인이나 뉴질랜드 말보로 지방의 샤르도네의 맛은 와인 메이커가 약간씩 달라도 얼추 비슷한 느낌을 줍니다. 스페인의 화이트와인 또한 그렇습니다. 저는 주로 만원대의 저렴한 와인을 마시기 때문에 이렇게 느끼는 것일 지도 모릅니다. 미국 캘리포니.. 2021. 8. 27.
에이 바이 아카시아 샤르도네 - 미쿡 캘리포니아의 균형잡힌 어제 먹었던 에이 바이 아카시아 샤르도네 후기를 남겨봅니다. 샤도네이 / 샤르도네 품종은 화이트 와인 을 사러가면 제일 많이 보이는 품종인거 같아요. 이제 저는 드디어 맛으로 샤르도네를 구분 할 수 있게 되었습니다. 많이 먹었더니 그렇게 된거 같아요. 어제는 세일한다길래 구입해본 에이 바이 아카시아 샤르도네를 먹어보았습니다. 미국 캘리포니아 와인이에요. 배향기 아로마와 사과와 열대 과일향기가 난다고 쓰여있네요. 35년간 샤르도네 와인을 만들어 왔다는 설명도 나와있습니다. 알콜 도수는 아래 15라고 쓰여있는데 그것일까요? 제가 구입한 가격은? 행사가 2만원 캘리포니아 샤르도네 와인입니다. 결정적으로 구매를 한 계기는 와인 코너 점원분의 한마디였습니다. 이 와인 원래 3만원 넘는건데 오늘은 행사해서 2만원이.. 2020. 12. 26.